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COVID-19 | Como os Profissionais estão Enfrentando a Crise nos Restaurantes

Nesta live, eu conversei com o chef do restaurante Lilia e Lilia Café (RJ), Lucio Vieira, que conta como ele vem enfrenando a pandemia de Coronavírus (COVID-19). Os primeiros impactos, as ideias que vem e vão com as chegadas de novas e informações e as perceptivas para o futuro, quando os restaurantes voltarem a abrir. Muito importante ouvir esta voz importante do mercado de gastronomia nestes momentos tão difíceis.