A pandemia de Coronavírus (Covid-19) está evoluindo rápido demais. Todos os dias os governos decretam novas regras e leis. Algumas prefeituras já decretaram fechamento de bares e restaurante e possivelmente em breve veremos estas ações em âmbito nacional. E como não perder faturamento? A grande solução para os restaurantes é a operação de DELIVERY. Neste podcast eu mostro o passo a passo para o desenvolvimento RÁPIDO de uma operação de DELIVERY. Dicas valiosas para você não perder tempo, otimizar os custos, manter a qualidade e cuidar dos seus funcionários. Ouça e não perca tempo: coloque em prática já!
COVID-19 | Como os Profissionais estão Enfrentando a Crise nos Restaurantes
Nesta live, eu conversei com o chef do restaurante Lilia e Lilia Café (RJ), Lucio Vieira, que conta como ele vem enfrenando a pandemia de Coronavírus (COVID-19). Os primeiros impactos, as ideias que vem e vão com as chegadas de novas e informações e as perceptivas para o futuro, quando os restaurantes voltarem a abrir. Muito importante ouvir esta voz importante do mercado de gastronomia nestes momentos tão difíceis.