O NOVO NORMAL | Fomos em busca de possíveis respostas para o futuro da gastronomia pós pandemia (covid-19). Esta live imperdível com Ricardo Castilho, uma das figuras mais importantes da gastronomia no Brasil, tenta desvendar o futuro que espera o mercado de gastronomia na chegada do que todos já chamamos de "Novo Normal". Ricardo é diretor da revista Prazeres da Mesa e organizador de grandes eventos do setor como Mesa São Paulo e Mesa Ao Vivo. Sem cravar certezas, porque o cenário é ainda muito nebuloso, discutimos os possíveis futuros dos restaurantes, os desafios do setor da enogastronomia e o que pode acontecer com os grandes eventos de gastronomia. Uma live descontraída e imperdível. Assista agora!
4 Razões para Você Não Desistir do seu Plano de Abrir um Restaurante Após a Pandemia
Você estava com planos de abrir o seu restaurante este ano? Vá em frente! Por causa da pandemia (Covid-19) muita gente está pensando se vale a pena seguir em frente com seus projetos. Neste vídeo eu mostro as razões para você não desistir do seu plano de abrir um restaurante. São argumentos baseados no contexto, em dados e informações do mercado que vão deixar você mais encorajado para continuar planejando o seu negócio. É possível abrir seu restaurante quando tudo isto terminar. E eu te mostro as razões!